2006年，全区粮食作物种植面积达956320亩，总产达234618吨,平均亩产245公斤。油菜种植面积达103278亩，总产达10427吨，平均亩产101公斤。
    一、粮食作物
    1、小春粮食：常年小春粮食种植面积约30万亩,其中2006年播面达305137亩,产量58336吨。
    ---小麦:八十年代初期种植面积约10万余亩,以后随着"两冬"开发及耕制改革的不断深入，良种推广、栽培技术的改进，其种植面积和产量逐年得到提高。到2006年，因受恶劣天气等自然灾害的影响，全区种植面积105553亩,总产18970吨,平均单产180公斤,推广品种主要有渝麦7号、渝麦9号、川育14等抗病性较强，适宜间套作的春性良种。
    --马龄薯。又名洋芋，我区春薯常年种植面积18万亩，其分布广、产量高，不论高山、平坝均可种植，是我区主要的粮、菜、饲作物，在全年粮食生产中占有极为重要的地位。主推品种有鄂薯3号、川芋4号、川芋56号、马尔科、脱毒米拉等品种，在生产上发挥了较大的增产效益。2006年种植面积174787亩,总产达到36980吨,平均单产达212公斤。
    --小春杂粮。主要包括胡豆、豌豆、大麦、苦荞等作物，常年种植面积3万余亩,其中：胡豆11047亩，产量1064吨；豌豆11726亩，产量1122吨；大麦610亩，产量67吨。
    2、大春粮食：包括水稻、玉米、红苕、大豆及杂粮（未含晚秋），2006年大春粮食种植面积达651183亩,总产实现176282吨,平均单产271公斤。
    --水稻。是我区主要粮食品种，产量在粮食生产中居主要地位。2006年，全区种植面积达183635亩，总产68294吨，单产372公斤。大力推广保护性耕作技术、水稻增窝增苗技术、水稻机插秧三大技术。主要推广的品种有中油9801、为天9号、Q优6号、丰两优1号、福优802等优质杂交良种。
    --玉米。是我区主要的粮食品种之一，其产量仅次于水稻，2006年，种植面积达181804亩，总产62600吨，单产344公斤。主要推广的品种有潞玉13号、临奥1号、三农201、川单29号等优良杂交种。
    --红苕。是我区主要栽培的薯类作物，既是农民的口粮之一，又是发展畜牧业重要的饲料源，常年种植面积16万亩。2006年种植面积160754亩，总产33727吨，单产210公斤。推广的品种主要有早16天、渝苏303、豫薯系列高淀粉红苕等。
    --大春杂粮。我区大春杂粮品种较多，主要有大豆、绿豆、爬山豆、米豆、高梁、小米等。常年种植面积8万余亩。
    3、晚秋粮食：主要有秋红苕、秋洋芋、秋荞等作物。常年种植面积10万亩。
    二、油料作物
    我区油料作物包括油菜、花生、芝麻、向日葵等几种。其中油菜种植面积最大，常年种植面积10万亩左右，平均单产100公斤。主要推广的品种有中油6303、渝黄1号、绵油11号等。